Studio Umami

Bollicine, un amore effervescente! A giugno 4 serate dedicate a spumanti e Champagne

Marco Ghelfi — Tue, 15 May 2012 12:53:53 +0000

Viale Europa 4/6 Firenze – Convivium Firenze

MARTEDÌ 5, 12 e 19 GIUGNO 2012 – ore 20.30
CENA-ABBINAMENTO DI FINE CORSO: MARTEDÌ 26 GIUGNO

Le bollicine sono il piacere effervescente a cui non sei in grado di rinunciare? Vuoi sapere cosa stappare in ogni occasione e come abbinarlo a tavola? Ecco il corso che fa per te!

Convivium Firenze e Studio Umami propongono un percorso di 4 serate interamente dedicato al mondo dei vini spumante, dalle principali zone e prodotti della TRADIZIONE ITALIANA all'intramontabile universo degli CHAMPAGNE FRANCESI.

Si parlerà fra le altre cose delle caratteristiche principali di questi vini, di come nascono, delle tecniche di degustazione, dei territori che da sempre ne custodiscono la tradizione.

Martedì 5 giugno
IL PIACERE QUOTIDIANO
Prosecco, Lambrusco, Brachetto, Asti… in giro per l'Italia alla scoperta di un patrimonio vinicolo che tutto il mondo ci invidia: la grande famiglia dei profumati spumanti “Metodo Italiano”. In assaggio 4 vini.

Martedì 12 giugno
IL FASCINO DEL METODO CLASSICO
Dalla Franciacorta al Trentino passando per altri insoliti protagonisti: un sistema di produzione antico di secoli per vini e territori che marchiano la storia delle bollicine tricolore. In assaggio 4 vini.

Martedì 19 giugno
SUA MAESTA' CHAMPAGNE
Un prodotto che non ha bisogno di presentazioni, da sempre il vino con la “V” maiuscola. Lorenzo Donnini, degustatore professionista e grande esperto della realtà francese, guiderà i presenti alla scoperta del mondo degli Champagne fra tipologie, numeri, terroirs e curiosità. In assaggio 3 vini.

Martedì 26 giugno
BOLLICINE IN TAVOLA
Una cena a buffet realizzata da Convivium, che selezionerà dalla sua cantina le bollicine servite in accompagnamento: una “lezione a tavola” per capire tecniche e modalità di abbinamento.

Il costo del corso, comprensivo di 3 serate di lezione e della cena a buffet, è di 135 euro a persona (sconto di coppia: due iscrizioni al costo di 250 euro). Guidano gli incontri Roberta Perna e Marco Ghelfi, giornalisti enogastronomici e sommelier.

Info e prenotazioni:
347.0613646 – 055.0946266
info@studioumami.com

Ad aprile corso di avvicinamento al vino con cena da Convivium Firenze

Marco Ghelfi — Mon, 05 Mar 2012 16:38:44 +0000

Convivium Firenze e Studio Umami propongono insieme un corso di avvicinamento al vino che permetterà a chiunque di destreggiarsi al meglio tra etichette ed abbinamenti.

Un percorso di conoscenza e degustazione in programma nelle serate di MARTEDI' 3, 10 e 17 APRILE presso la sede di Convivium Firenze in viale Europa 4/6 dalle ore 20.30 alle ore 22.30

Si parlerà fra l'altro di storie e curiosità legate al vino, di come nasce, delle tecniche di degustazione e di servizio, di come imparare a leggere le informazioni in etichetta e dunque ad orientarsi nella scelta davanti allo scaffale, di quali sono le giuste modalità di abbinamento a tavola. Il tutto ovviamente accompagnato dalle indispensabili prove pratiche, con assaggio nel corso di ciascun incontro di quattro differenti tipologie di vino.

Chiuderà il corso una cena (MARTEDI' 24 APRILE) presso il ristorante Convivium in Viale Europa, ulteriore momento per soffermarsi sulle modalità con cui abbinare correttamente cibo e Nettare di Bacco.

Il costo del corso, comprensivo di 3 serate di lezione e cena-abbinamento, è di 119 euro a persona (sconto coppia: due iscrizioni al costo di 220 euro).

Guidano gli incontri Roberta Perna e Marco Ghelfi, giornalisti enogastronomici e sommellier

Info e prenotazioni: 347.0613646 – 055.0946266.

Il corso sarà attivato al raggiungimento di 10 partecipanti

A Firenze arriva BioBacco, il festival dedicato ai vini biologici e biodinamici

Studio Umami — Wed, 07 Dec 2011 00:26:40 +0000

BioBacco, evento alla sua prima edizione, nasce dalla collaborazione tra Leonardo Romanelli, noto giornalista e critico enogastronomico e Studio Umami. L'intento è quello di promuovere la conoscenza del vino biologico e fare chiarezza su di un argomento attuale e di ampio interesse. L'idea di fondo è quella di riunire produttori, giornalisti ed esperti di settore qualificati che sappiano comunicare il concetto di “vino bio”, al fine di informare al meglio il consumatore riguardo un tema sempre più dibattuto e spesso poco chiaro a causa anche dell'assenza di regolamentazioni ed accordi comunitari.

BioBacco si svolgerà sabato 17 dicembre a Firenze Da Burde (via Pistoiese 6/R), ristorante storico e noto per la promozione del vino di qualità grazie a uno dei titolari, Andrea Gori, famoso blogger e giornalista di settore. Sarà il primo appuntamento nel suo genere a svolgersi nel capoluogo della Toscana che vanta essere tra le regioni con il più alto numero di aziende vitivinicole biologiche e biodinamiche certificate.

BioBacco avrà inizio la mattina (ore 11) con una tavola rotonda “Vino Bio: verso una (migliore) comunicazione per i consumatori” dove saranno chiamati a intervenire i maggiori rappresentanti delle associazioni biologiche, biodinamiche e naturali italiane, oltre che produttori, agronomi ed enologi esperti di coltura biologica e giornalisti di settore enogastronomico. Modererà il giornalista ed esperto di enogastronomia e comunicazione vinicola Alessandro Maurilli.

Alle ore 16 avrà inizio la degustazione di vini bio con banchi di assaggio: saranno circa 25 le cantine selezionate dalla provincia di Firenze, ma non solo, che presenteranno le loro etichette più rappresentative. Sarà possibile acquistare vari prodotti bio dal vino, alla pasta, al pane. La degustazione terminerà alle 19.30.

Alle ore 20.30 tutti a tavola per una full immersion nell'enogastronomia bio, dalla cucina al bicchiere: durante la cena, infatti, si susseguiranno piatti a base di prodotti biologici abbinati ai vini presenti alla degustazione.

La seconda edizione è già in programma a novembre all’interno del calendario della Biennale Enogastronomica Fiorentina, evento di Confesercenti Firenze e Studio Umami con la direzione artistica di Leonardo Romanelli.

Programma di BioBacco:

Ore 11.00 : Tavola rotonda

Ore 16-19.30: Degustazione di vini biologici – Costo ingresso 10 euro con bicchiere cauzionato

Ore 20.30 : Cena bio, dalla tavola al bicchiere – Costo 35 euro

Il costo della degustazione più la cena sarà di 35 euro

Per maggiori info:

www.studioumami.com
info@studioumami.com
Roberta 329.9293459

Bacco all’Università

Studio Umami — Tue, 29 Nov 2011 13:06:26 +0000

Diffondere tra i giovani la cultura vinicola in quanto patrimonio fiorentino ed italiano, condizione necessaria per favorire un consumo sano e consapevole. Sono gli obiettivi dichiarati di “Bacco all'Università”, evento promosso dalla Camera di Commercio di Firenze e realizzato dallo Studio Umami con la collaborazione dell'Università degli Studi di Firenze, che permetterà agli studenti di tre Facoltà dell'Ateneo fiorentino di conoscere la storia e i vini di tre aree locali rinomate come quelle del Chianti Classico, Chianti Colli Fiorentini e Chianti Rufina.

In ciascuna sede universitaria sarà organizzato un appuntamento gratuito aperto agli studenti che attraverso le parole di esperti, giornalisti, professori, avrà il compito di incuriosire la conoscenza del vino. Durante gli incontri sarà raccontata la storia del nettare di Bacco, spiegate le tecniche di degustazione e presentata una DOCG dell'area fiorentina.

Mercoledì 30 novembre alle ore 15.30 la Facoltà di Lettere inaugurerà il ciclo di incontri. Sarà il noto giornalista enogastronomico Leonardo Romanelli a stimolare nei giovani studenti la voglia di saperne di più con una lezione di avvicinamento al vino. Sarà poi compito degli stessi produttori che hanno aderito all'iniziativa, La Querce, Castelvecchio e Lanciola, presentare la loro area vinicola, quella del Chianti Colli Fiorentini, attraverso la storia, la filosofia delle loro aziende e la degustazione guidata dei loro vini. Un attore ricorderà il legame tra letteratura e vino leggendo un passo di “Bacco in Toscana” di Francesco Redi.

Mercoledì 7 e lunedì 12 dicembre le date previste per gli appuntamenti nelle facoltà di Economia e Agraria, dove protagoniste saranno invece le DOCG Chianti Classico e Chianti Rufina.

Un evento promosso da:

A Firenze due corsi per diventare esperti degustatori di birra

Studio Umami — Fri, 18 Nov 2011 15:56:32 +0000

Studio Umami e il magazine Fermento Birra organizzano a Firenze due corsi (I e II livello) dedicati alla birra rivolti a chiunque voglia approfondire seriamente l'arte della degustazione della bevanda più consumata al mondo.

Il corso di primo livello di tre lezioni si svolgerà mercoledì 30 novembre, martedì 6 e 13 dicembre in zona Gavinana, viale Giannotti 21, e avrà come obiettivo quello di fornire i fondamentali per degustare una birra, conoscerne la storia e la produzione, sfatare alcuni falsi miti e soprattutto scoprire quanto vasto e variegato sia questo mondo. Saranno raccontati e degustati i principali stili birrari, dalle chiare pils, alle stout irlandesi, dalle belghe d’abbazia e trappiste alle weizen tedesche, fino ad arrivare alle originali produzioni artigianali italiane e alle tipologie meno conosciute come i lambic. Costo 60 euro.

Corso di avvicinamento alla birra (I livello)

QUANDO: mercoledì 30 novembre, martedì 6 e 13 dicembre
ORARIO: 21.00-23.00
DOVE: Viale Giannotti, 21
COSTO: 60 euro
DOCENTE: Nicola Utzeri, giornalista esperto di birra ed editore del magazine Fermento Birra

PRIMA LEZIONE
Che cos'è la birra? Gli ingredienti: acqua, malto, lieviti e luppolo.
Differenza fra alta, bassa e fermentazione spontanea.
Come si degusta una birra? colore, schiuma, olfatto, gusto e retrogusto.
Degustazione guidata di 4 birre.

SECONDA LEZIONE
Storia della birra: dall’antichità ad oggi.
La birra artigianale e il fenomeno birra artigianale italiana.
Conosciamo le birre ad alta fermentazione. Gli stili inglesi e belgi. Birre trappiste e d'abbazia. Degustazione guidata di 4 birre.

TERZA LEZIONE
Come si produce una birra?
La bassa fermentazione: caratteristiche e storia. Le birre tedesche. Le birre a fermentazione spontanea: il lambic. I bicchieri della birra. Come si conserva una birra. Il servizio.
Degustazione guidata di 4 birre.

Il corso per diventare degustatori di birra (secondo livello)

Il corso di secondo livello sarà invece dedicato a chi vuole intraprendere un percorso professionale di formazione, partecipando a nove incontri di altissimo livello con date 29,30 gennaio, 5,6,12,19,20 febbraio, 4,5 marzo e si svolgerà negli spazi della birreria Braumeister in via Madonna della Tosse a Firenze (chiusa al pubblico durante le lezioni). Il corso, mai realizzato non solo a Firenze ma in tutta la Toscana, fornirà quegli strumenti, nozioni, conoscenze per affrontare in maniera professionale la valutazione, la degustazione, e l'abbinamento della birra. La novità principale, rispetto ai corsi già esistenti, sarà la completezza degli argomenti trattati, oltre alla caratura dei docenti coinvolti. Saranno chiamati infatti degustatori del calibro internazionale come Lorenzo Dabove (Kuaska) scrittore e degustatore nei principali concorsi mondiali, Luca Giaccone, docente e curatore della Guida alle birre d'Italia, di SlowFood, Alberto Laschi, blogger e docente affermato, Flavio Boero, responsabile qualità della Carlsberg, Luigi d'Amelio, birraio, sommelier e giudice in concorsi nazionali, Agostino Arioli, birraio del lombardo Birrificio Italiano e ancora Leonardo di Vincenzo, birraio del laziale Birra del Borgo. Ogni lezione prevede tre ore ciascuna, suddivise tra teoria e assaggi (la domenica con orario 15-18 il lunedì con orario 20-23). Saranno rilasciate dispense, testi e bicchieri da degustazione, oltre ad un attestato di partecipazione firmato dai docenti. Il prezzo complessivo previsto per il corso è di 330 euro (a breve saranno comunicati dettagli sul programma). Posti disponibili 30.

Info e prenotazioni:
Tel. 328.7184021
info@studioumami.com

“L’ultima cena” al birrificio Bruton di Lucca, con visita guidata all’impianto

Studio Umami — Mon, 07 Nov 2011 17:38:21 +0000

Per tutti gli amanti della birra artigianale Studio Umami organizza domenica 13 novembre una cena speciale con tanto di visita guidata all'impianto del rinomato birrificio lucchese Bruton. Un'occasione unica visto che, per dedicarsi completamente alla produzione in continua crescita, il Bruton con questa cena chiuderà definitivamente il ristorante annesso al birrificio.

L'appuntamento (necessaria prenotazione) è alle ore 18.45 nel parcheggio del birrificio Bruton, in via Lodovica 5135 a S. Cassiano di Moriano, pochi km da Lucca. Sarà lo stesso birraio ad accoglierci e a mostrarci l'impianto di produzione, raccontandoci così come viene prodotta la sua birra, la sua passione e la filosofia che anima il Bruton.

Verso le 20 inizierà al piano di sopra, nel ristorante del birrificio, una cena di quattro portate che permetterà di assaggiare tutte le birre del birrificio alla spina (eccetto la birra di Natale servita dalla bottiglia), dimostrando ancora una volta come la birra sia capace di accompagnare ogni tipo di portata.

Questo il menu della cena:

Focaccia abbinata alla Bianca (ispirata alle blanche setosa, profumata ed equilibrata)

Antipasti misti di terra abbinati alla Bruton di Bruton (birra dorata estremamente dissetante dai profumi erbacei e mielati)

Spaghetti alle melanzane e ricotta salata abbinata alla Stoner (una strong belgian ale ricca al naso, morbida e avvolgente)

Grigliata mista di carne abbinata abbinata alla Lilith (APA dai profumi agrumati e caramellati e dal secco finale), e alla Momus (scura di spessore ma estremamente godibile, alterna sensazioni dolci a profumi torrefatti e tostati)

Tortino al cioccolato fondente abbinato alla St.Renna (birra natalizia dal carattere caldo e complesso di 9% alc)

Acqua e caffè.

Il costo di partecipazione è di 30 euro, comprensivo di visita guidata all'impianto, degustazione birre e cena.

Per prenotarsi è necessario dare conferma scrivendo a info@studioumami.com, comunicando il numero dei partecipanti, nome e cognome e recapito telefonico, oppure telefonare al 328.7184021.

Galeotta fu la cena: a novembre chef e detenuti insieme per le benefiche cene nel carcere di Volterra

Studio Umami — Wed, 26 Oct 2011 15:53:58 +0000

Il carcere di Volterra è pronto ad aprire le porte al pubblico per un altro indimenticabile evento di solidarietà che vedrà i suoi detenuti impegnati nella preparazione di otto cene d'autore realizzate con cadenza mensile da novembre 2011 fino a giugno 2012. Un appuntamento unico che non smette di destare interesse per la sua forte carica sociale ed emotiva. Nell'ultima edizione sono state circa novecento le persone che hanno potuto vivere un'esperienza unica e formativa come quella di entrare in un carcere a contatto con i detenuti. Un evento dall'anima benefica visto che il ricavato anche quest'anno sarà integralmente devoluto alla campagna internazionale “Il Cuore si scioglie”, che dal 2000 vede impegnata Unicoop Firenze, insieme al mondo del volontariato laico e cattolico nella realizzazione di progetti umanitari.

La formula vincente rimane invariata: una volta superate le porte dello storico carcere ricavato in una fortezza medicea, il pubblico sarà accolto con un piacevole aperitivo consumato all'interno del cortile, nello spazio sotto le antiche mura. La cappella, invece, sarà trasformata per l'occasione in una sala da pranzo con tanto di candele, camerieri/carcerati dall'impeccabile servizio, sommelier e vini a cura della Fisar di Volterra. Una cena dal ricco menu preparato interamente dai detenuti, affiancati da un rinomato chef, ogni volta differente, che metterà a disposizione tutta la sua esperienza.

All'edizione 2011/12 hanno aderito alcuni chef pluri-titolati come Igles Corelli, che proprio in Toscana a Pescia (PT) ha aperto il nuovo ristorante Atman. Non mancheranno chef emergenti di sicuro talento come Daniele Pescatore del Cenacolo del Pescatore di Firenze e Stefano Pinciaroli del ristorante PS di Cerreto Guidi (FI). E ancora giovani chef di ristoranti rivieraschi molto apprezzati come Debora Corsi del Ristorante La Perla di San Vincenzo (LI) o Andrea Mattei del Ristorante Magnolia Hotel Lord Byron di Forte dei Marmi (LU). Non mancheranno rappresentanti della città gigliata come Barbara Zattoni chef dello storico ristorante Pane e Vino o ancora come il noto cioccolatiere Andrea Bianchini della Bottega del Cioccolato, che con Giuseppe Calabrese, giornalista de La Repubblica e critico gastronomico, e Alessandro Frassica della famosa gastronomia 'Ino di Firenze, metteranno a disposizione la loro esperienza a supporto dei carcerati/cuochi. Nelle cucine della Casa di Reclusione entrerà anche un volto televisivo, lo chef Sergio Maria Teutonico, ben noto al pubblico per la sua partecipazione alla fortunata serie “Chef per un giorno” in onda su LA7.

Un momento importante, quella delle Cene Galeotte, anche per i carcerati, che, grazie all'esperienza formativa in cucina con gli chef, e in sala, con la Fisar di Volterra, acquisiscono un bagaglio lavorativo che in ben nove casi si è tradotto in un vero impiego in ristoranti locali, secondo l'art. 21 che regolamenta il lavoro al di fuori del carcere. L'iniziativa, giunta alla sesta edizione, è realizzata grazie ad Unicoop Firenze, che come ogni anno fornirà le materie prime e assumerà i detenuti retribuendoli regolarmente, in collaborazione con il Ministero di Grazia e Giustizia, la direzione della Casa di reclusione di Volterra, la direzione artistica del giornalista e critico enogastronomico Leonardo Romanelli e il supporto comunicativo dello Studio Umami. Un ruolo fondamentale è ricoperto dalla Fisar delegazione di Volterra, che oltre al servizio vini seleziona le otto aziende che offriranno i prodotti in abbinamento al menu.

Calendario delle cene 2011/12

Apertura pubblico 19.30 – inizio cena ore 20.00 – Costo € 35,00
Ogni appuntamento avrà un azienda vinicola protagonista che metterà a disposizione i suoi vini in abbinamento al menu realizzato per l'occasione

18 novembre 2011
Igles Corelli
Ristorante Atman – Pescia (PT)
Cantina: Morisfarms – Fattoria Poggetti – Massa M.ma (GR) – www.morisfarms.it

16 dicembre 2011
Andrea Mattei
Ristorante Magnolia Hotel Lord Byron – Forte dei Marmi (LU)
Cantina: Poggio al tesoro – Bolgheri (LI) – www.poggioaltesoro.it

20 gennaio 2012
Andrea Bianchini – La Bottega del Cioccolato (Firenze)
Giuseppe Calabrese – Critico gastronomico della guida “I Ristoranti d'Italia” de L'Espresso
Alessandro Frassica – 'Ino (Firenze)
Cantina: Tenuta Argentiera – Bolgheri (LI) – www.argentiera.eu

24 febbraio 2012
Sergio Maria Teutonico
Chef trasmissione “Chef per un giorno” in onda su La7
Cantina: Podere la Regola – Riparbella (PI) – www.laregola.com

23 marzo 2012
Daniele Pescatore – Cenacolo del Pescatore – Firenze
Cantina: Guidi – San Gimignano (SI) – www.guidisrl1929.com

20 aprile 2012
Debora Corsi – Ristorante La Perla – San Vincenzo (LI)
Cantina: Fattoria Colleverde – Lucca – www.colleverde.it

25 maggio 2012
Barbara Zattoni – Ristorante Pane e Vino – Firenze
Cantina: Vignamaggio – Greve in Chianti (FI) – www.vignamaggio.com

22 giugno 2012
Stefano Pinciaroli
Ristorante PS – Cerreto Guidi (FI)
Cantina: Felsina – Castelnuovo Berardenga (SI) – www.felsina.it

Per informazioni:
www.cenegaleotte.it

Per prenotazioni:
Agenzie Toscana Turismo
ARGONAUTA VIAGGI Tel. 055.2345040

Cena di pesce con birre artigianali al Bistr

Studio Umami — Mon, 10 Oct 2011 17:20:34 +0000

L'estate purtroppo è finita e nonostante il sole abbia scaldato a dovere le nostre giornate anche oltre il dovuto, adesso è arrivato inesorabile il tempo delle foglie cadenti. Per i nostalgici vacanzieri, per chi vuole passare una sera differente ed è amante della buona tavola, per chi non smette mai di bere BUONA birra durante tutto l'anno, Studio Umami organizza a Firenze una cena di pesce con un menu di quattro portate abbinato a birre artigianali italiane.

Martedì 18 ottobre 2011 (ore 21), al Bistrò di Mare di Lungarno Corsini 4r, sarà realizzata una cena speciale dove profumati e gustosi piatti di pesce si sposeranno a leggiadre e accattivanti birre artigianali. Alla brigata di cucina capitanata dallo chef Assunto Migliore, il compito di sfatare il luogo comune che vuole la birra soltanto fedele a pizza e wurstel.

Per l'occasione sono state selezionate quattro birre artigianali italiane, degne compagne di una menu di pesce di altrettante portate. Farà da apripista un must tra le birre artigianali italiane, la Tipopils del Birrificio Italiano di Lurago Marinone (Como), servita con spiedino di gamberi su zuppetta di cannellini. Ad accompagnare il primo, mezze maniche con vongole, broccoli e pinoli, ci penserà la stuzzicante ale Comunale del toscano Birra Amiata di Arcidosso (GR). Nel bicchiere con il secondo, la Pvk del Birrificio L'Olmaia di Montepulciano, ideale consorte con i suoi profumi speziati e agrumati, del filetto di orata al sesamo su patate al timo e cipolla rossa. Birra (ebbene sì!) anche sul dessert, con la scura e complessa Momus del birrificio lucchese Bruton in abbinamento al cremino al cioccolato e sorbetto alla fragola.

Il menu, comprensivo delle birre, potrà essere acquistato al prezzo speciale di 35 euro (prenotazione obbligatoria).

Per partecipare è necessario prenotare scrivendo a info@studioumami.com indicando il numero delle persone ed un recapito telefonico, oppure telefonando al 328.7184021.

Posti limitati. Inizio cena ore 21 (si raccomanda puntualità).

A ottobre a scuola di vino con Unicoop

Marco Ghelfi — Thu, 22 Sep 2011 14:07:37 +0000

Il vino ti incuriosisce e ti appassiona? Vuoi imparare a degustarlo? In collaborazione con la Sezione Soci Coop Firenze Nord Ovest organizziamo un divertente percorso di avvicinamento in tre serate dedicato all’amato Nettare di Bacco, in programma GIOVEDI' 13, 20 e 27 ottobre! Qualche notizia storica e su come nasce il vino, soffermandosi sulle tecniche di degustazione, di servizio, del corretto abbinamento a tavola.

Nel corso di ciascun incontro saranno degustati quattro vini. Ogni partecipante riceverà un pratico glossario vinoso e un set da 6 bicchieri da degustazione. Il costo di partecipazione è di 65 euro (sconto coppia: 110 euro per due persone), con parte del ricavato destinato al progetto “Il cuore si scioglie” promosso da Unicoop Firenze.

Info e prenotazioni: 055.6587304 – info@studioumami.com.

Incontri presso Centro Doc di Via Vittorio Emanuele 192 (zona Piazza Dalmazia) a Firenze.

Modalità di iscrizione:

- c/o STUDIO UMAMI, Viale Giannotti 21, Firenze (zona Gavinana), dal lunedì al venerdì dalle 10.30 alle 18 (chiamare lo 055.6587304 per verificare presenza)

- BONIFICO BANCARIO intestato a: STUDIO UMAMI SNC, Unicredit Banca di Roma, Viale Europa A – Firenze. IBAN IT77H0200802832000401135534 (NB: indicare sempre NOME DEL CORSO E DEL CORSISTA): in questo caso AVVERTIRE TELEFONICAMENTE DELL'AVVVENUTO PAGAMENTO

Al Kitsch di Firenze ritorna il quiz sulla birra che ti premia con la birra

Studio Umami — Mon, 12 Sep 2011 13:32:07 +0000

Ritorna il gioco a premi ideato dallo Studio Umami che regala buona birra artigianale.. Mettiti alla prova con il nostro quiz birrario di dieci domande, se rispondi correttamente ad almeno cinque ti regaliamo un bicchiere di birra artigianale italiana!
Marted